Lacor

Nylonová obrácečka usnadňuje obrácení připravovaných pokrmů při smažení či restování, ale i následné nabírání. Je odolná do 210 °C. Obracečka  Obracečka nylonová dl.

Nepřilnavá pánev se vyrábí z odolné oceli.

Hluboký talíř z nerezové oceli je skvělým pomocníkem při podávání bufetů, švédských stolů nebo na různých událostech a akcích. Jedná se o hladký, nepórézní a velmi hygienický materiál, který je odolný proti korozi a obyvatelný v myčce.

Netradiční a vkusné servírování nabízí tác z přírodní břidlice. Pokrm podávaný na tomto kousku okouzlí nejedno oko a skvěle tak podtrhne místní atmosféru a gurmánský prožitek. Na černé barvě vynikne šťavnatý steak, nálož sýrů i jakákoliv jiná delikatesa.

Pořádáte události, na který servírujete obložené chlebíčky, aspiky či jiné pochutiny s vajíčky? Tento špičkový kráječ na vejce vyrobený z kvalitní nerezové oceli o průměru 10 cm si s nimi hravě poradí. Uvařená vejce snadno a rychle naporcuje na plátky. Zvládne i vařenou zeleninu, žampiony nebo sýr…

Napařovací vložka o průměru 28 cm se vyrábí z kvalitní nerezové oceli a je výborným a praktickým pomocníkem do každé profesionální i domácí kuchyně. Slouží primárně pro vaření a ohřev pokrmů na páře. Snadno se sestavuje a je skladná. Vložka napařovací pr. 28 cm Vložka napařovací pr.

Dávkovač na omáčky je parádním pomocníkem v gastronomických podnicích. Díky němu se jednoduše nanese požadované množství kečupu, hořčice nebo jiné omáčky. Ideální do bufetů, rychlých občerstvení a jiných podniků. Dávkovač je použitelný – 40°C do 80 °C, při vyšší teplotě se může deformovat.

Silikonová stěrka poslouží jako skvělý pomocník při stahování těsta, polev, krémů nebo jiných potravin. Odolá vysokým teplotám (až 230 °C) a snadno se čistí – lze mýt i v myčce nádobí.

Dávkovač na omáčky je parádním pomocníkem v gastronomických podnicích. Díky němu se jednoduše nanese požadované množství kečupu, hořčice nebo jiné omáčky. Ideální do bufetů, rychlých občerstvení a jiných podniků. Dávkovač je použitelný – 40°C do 80 °C, při vyšší teplotě se může deformovat.

Dávkovač na omáčky je parádním pomocníkem v gastronomických podnicích. Díky němu se jednoduše nanese požadované množství kečupu, hořčice nebo jiné omáčky. Ideální do bufetů, rychlých občerstvení a jiných podniků. Dávkovač je použitelný – 40 °C do 80 °C, při vyšší teplotě se může deformovat.

Pečete dorty a potřebujete rozetřít krém? Pak oceníte roztírací paletu, se kterou to díky jejímu speciálnímu tvaru půjde jako po másle. S její délkou pohodlně rozetřete krém po celé ploše dezertu a usnadní vám to i plastová rukojeť, která se pohodlně drží.

Povinnou výbavou každé kuchyně je metlička. využijete ji pro přípravu různých druhů těst, ale třeba i při vaření kaší. Metlička nylonová 30,5 cm Metlička nylonová 30,5 cm Parametry

Materiál: nylon
Délka: 30,5 cm
Teplotní odolnost: max.

Dávkovač na omáčky je parádním pomocníkem v gastronomických podnicích. Díky němu se jednoduše nanese požadované množství kečupu, hořčice nebo jiné omáčky. Ideální do bufetů, rychlých občerstvení a jiných podniků. Dávkovač je použitelný – 40°C do 80 °C, při vyšší teplotě se může deformovat.

Dávkovač na omáčky je parádním pomocníkem v gastronomických podnicích. Díky němu se jednoduše nanese požadované množství kečupu, hořčice nebo jiné omáčky. Ideální do bufetů, rychlých občerstvení a jiných podniků. Dávkovač je použitelný – 40°C do 80 °C, při vyšší teplotě se může deformovat.

Kořenit pokrmy při vaření bez cedění? S tím si hravě poradí tento plovák z nerezové oceli.

Tento kousek se perfektně hodí pro scedění vody z nabíraných pokrmů. Cedníková naběračka 28 cm Cedníková naběračka 28 cm Parametry

Materiál: nerezová ocel 18/10
Průměr: 28 cm
Délka: 73 cm
Cena uvedena za 1 kus/6 ks v originálním balení

Využití naběračky

Scedění vody.

Tento akrylový chladič na dvě vína či šampaňské o celkovém objemu 5,5 l se skvěle hodí do barů, restaurací a jiných gastro podniků. Své využití najde i na různých akcích, kde se podává vychlazené klasické či šumivé víno.

Praktický a vkusný pomocník pro stylové servírování cukru k odpolední kávě či čaji. Vyjímat se bude na každém stole. Navíc se skvělým rolovacím víkem. Cukřenka roll-top Cukřenka roll-top 600 ml, pr.

Dávkovač na omáčky je parádním pomocníkem v gastronomických podnicích. Díky němu se jednoduše nanese požadované množství kečupu, hořčice nebo jiné omáčky. Ideální do bufetů, rychlých občerstvení a jiných podniků. Dávkovač je použitelný – 40 °C do 80 °C, při vyšší teplotě se může deformovat.

Dávkovač na omáčky je parádním pomocníkem v gastronomických podnicích. Díky němu se jednoduše nanese požadované množství kečupu, hořčice nebo jiné omáčky. Ideální do bufetů, rychlých občerstvení a jiných podniků. Dávkovač je použitelný – 40°C do 80 °C, při vyšší teplotě se může deformovat.

Dávkovač na omáčky je parádním pomocníkem v gastronomických podnicích. Díky němu se jednoduše nanese požadované množství kečupu, hořčice nebo jiné omáčky. Ideální do bufetů, rychlých občerstvení a jiných podniků. Dávkovač je použitelný – 40°C do 80 °C, při vyšší teplotě se může deformovat.

Dávkovač na omáčky je parádním pomocníkem v gastronomických podnicích. Díky němu se jednoduše nanese požadované množství kečupu, hořčice nebo jiné omáčky. Ideální do bufetů, rychlých občerstvení a jiných podniků. Dávkovač je použitelný – 40°C do 80 °C, při vyšší teplotě se může deformovat.

Krájecí deska je praktickým řešením při krájení potravin. Její součástí je i nerezová gastronádoba GN 2/3, do které můžete nakrájené jídlo rovnou přesouvat. Na výrobu desky se používá dřevo z gumovníku, které příjemně pruží, a její povrch je šetrný k ostří nože.

Nerezové falešné dno je praktickým pomocníkem při přípravě nebo uchovávání jídla v gastronádobách 1/1. Odděluje gastronádobu a její pravé dno od nepotřebných zbytků pokrmu. Dírami odtečou tekutiny a jídlo si zachová chuť i čerstvost.