Šéfkuchařské nože

Nůž kuchařský 20 cm HERNE CS SOLINGEN CS-037871.

Sada dvou prémiových kuchyňských nožů z damaškové oceli pro krájení a sekání. 67 vrstvami damaškové oceli o tvrdosti 60±2 HRC. Profesionální ruční dobroušení a leštění. Rukojeti z pryskyřice s hliníkovým propletením

Damaškový kuchyňský nůž šéfkuchaře s 67 vrstvami damaškové oceli o tvrdosti 60±2 HRC. 195mm / 8“ dlouhá čepel s unikátním kováním a ručním dobrusem pro jedinečný vzhled, výkon a výdrž. Rukojeť z pryskyřice s hliníkovým propletením dělá z tohoto nože vyvážený a nádherný nástroj.

Damaškový kuchyňský nůž šéfkuchaře s 67 vrstvami damaškové oceli o tvrdosti 60±2 HRC. 195mm / 8“ dlouhá čepel s unikátním kováním a ručním dobrusem pro jedinečný vzhled, výkon a výdrž. Rukojeť z pryskyřice s hliníkovým propletením dělá z tohoto nože vyvážený a nádherný nástroj.

Sada sedmi damaškových kuchyňských nožů ze série Resin. 67 vrstev damaškové oceli o tvrdosti 60±2 HRC. Profesionální ruční dobroušení a leštění. Ergonomické rukojeti z pryskyřice se zapuštěnými hliníkovými vlákny.

Technické údaje: Celková délka: 365 mm Délka čepele: 240 mm Ocel: 1.4116 Kalení: 57 HRC Rukojeť: Delrin by Du Point < LI>Hmotnost: 218 g

Kuchařský nůž je vyroben z 67 vrstev japonské oceli má 20 cm dlouhou čepel a ergonomickou rukojeť z pravého dřeva. Nůž je precizně ostrý díky ručně broušené čepeli.

Masahiro MV-H Santoku Dimples délkou čepele175 mmdo tradiční japonský nůž, který je často označován jako ekvivalent západního kuchařského nože. Japonský název tohoto velmi oblíbeného nože znamená „tři ctnosti“ nebo „tři ctnosti“.

Profesionální kuchyňské nože z nerezové oceli AUS-8 s ergonomickou zakřivenou rukojetí G-10, dokonalá kombinace kvality a dostupné ceny. Ergonomická rukojeť G-10 poskytuje plnou kontrolu při řezání. G-10 je odolný materiál používaný k výrobě outdoorových a survival nožů.

Technické údaje: Celková délka: 355 mm Délka čepele: 230 mm Ocel: 1.4116 Kalení: 57 HRC Rukojeť: Delrin by Du Point < LI>Hmotnost: 252 g

Technické údaje: Celková délka: 360mm Délka čepele: 230mm Ocel: 1.4116 Kalení: 57 HRC Rukojeť: Santopren + polypropylen Hmotnost: 194 g

Kuchařský nůž je vyroben z maximálně odolné oceli proti ztrátě ostrosti a zlomení a má 20 cm dlouhou čepel. Designový kousek, který nesmí chybět v žádné kuchyni.