The Whisky shop

Laphroaig 10y („lafrojg“) nabízí spíše suché fenolové aroma a příchuť medikamentů (léků) s náznaky jódu, slanečků a kouře, ale také změkčenou sladkost dubu. Laphroaig je nejmořštější sladová whisky z Islay a nabízí charakter, který buď milujete nebo nemusíte.

Základní kámen z nabídky palírny GlenAllachie, 15 let v sudu. GlenAllachie 15 Years Old je lahvována na 46 %, bez filtrace za studena a bez dobarvování karamelem. V chuti můžeme nalézt fíkový sirup, moka a melasy, následovaný hořkou čokoládou, sladkým kořením a vřesovým medem, v závěru se zázvorem.

Něžná vatted malt whisky z pěti různých destilerií a různého stáří ( 12 až 27 let). Whisky zrála v 500 litrových sudech po Pedro Ximenez sherry. Chuť je na patře plná, vyzrálá, vyvážená, se špetkou rašeliny a kouře.

Kilchoman je naprosto unikátní, tradiční farmářská destilerie na ostrově Islay. Farma vznikla v roce 2005 jako osmá destilerie na tomto věhlasném ostrově. Zrání probíhá z 80 % v sudech od Bourbonu z Kentucky, 20 % v sudech od Sherry Oloroso.

Arran 10 Years Old Single Malt Whisky z palírny Lochranza na krásném skotském ostrově Arran. Whisky je lahvována bez použití studené filtrace a bez dobarvování karamelem. Pro zrání je použito 60 % sudů po bourbonu a 40 % sudů po sherry.

Wild Turkey Rare Breed je intenzivní a plná whisky, která nabízí nádherné kořenité tóny a delikátní sladkost. Na nosu je cítit aroma vanilky, karamelu, skořice a jemného dřeva, které je základem pro jedinečnou chuť.

Whisky Redbreast vyrábí palírna v Midletonu v Corku v západním Irsku. Je to whiskey sebevědomá, velmi medovitá, sladká a kořenitá zároveň. S příjemnou příchuti po sherry. V chuti nalezneme slad, karamel, obilí a koření

Palírna Glengyle v Campbeltownu produkuje whisky pod značkou Kilkerran s plností, ovocnými tóny a mírnou rašelinou.

Dárkové balení lahve Arran 10 Years Old Single Malt Whisky z palírny Lochranza na krásném skotském ostrově Arran se dvěma skleničkami. Whisky je lahvována bez použití studené filtrace a bez dobarvování karamelem. Pro zrání je použito 60 % sudů po bourbonu a 40 % sudů po sherry.

Základní kámen z nabídky palírny GlenAllachie, 12 let v sudu. Naše nejlepší sudy vybrané a plněné pod pečlivým dohledem našeho mistra destiléra Billyho Walkera. GlenAllachie 12 Year Old je lahvována na 46 %, bez filtrace za studena a bez dobarvování karamelem.

Vznikla na ostrově Skye ve vnitřních Hebridách. Chuť této desetileté whisky proto na patře přímo exploduje. Výborný příklad typické ostrovní sladové whisky — má nasládlé aroma mořských řas s plně kořeněným charakterem a ostrou rašelinovou příchutí.

Glenfiddich je známá skotská palírna rodiny Grantů, nacházející se v Dufftownu, která produkuje širokou škálu whisky s charakteristickým ovocným aroma a nabízí prohlídky i ochutnávky pro návštěvníky.

Mladá, kotlíková whiskey s „pevnými svaly“. Po přičichnutí se vám nos naplní mátou, čerstvým senem a olejnatou vůní. Středně tělnatá s příchutí koření a máty.

Nikka From the Barrel je robustní, plná a bohatá japonská whisky s intenzivními a komplexními chuťovými tóny.

Glenfiddich je známá skotská palírna rodiny Grantů, nacházející se v Dufftownu, která produkuje širokou škálu whisky s charakteristickým ovocným aroma a nabízí prohlídky i ochutnávky pro návštěvníky.

Skvělá lahev plná drsných chutí ostrova Islay. Sladká, pocházející ze sudů po cherry Pedro Ximenez, pikantní, ze zatím nepoužitých panenských dubových sudů i intenzivní ze sudů po americkém bourbonu. Dohromady tvoří krásně bohatý, kouřový a zakulacený balík vůní a chutí.

Aroma medicínské, mořské řasy, jód. V chuti je zpočátku nasládlá, pak se mění v dehet a rašelinový kouř. Je velmi hutná, silná s výrazným rašelinově jódovým charakterem. Barva připomíná jemné sherry. V chuti je cítit kouř, slanost a jódová suchost, zároveň však mírná nasládlost.

Palírna je pojmenována po duchovním Elijahovi Craigovi, který je považován za jednoho z průkopníků výroby bourbonu. Ve vůni vanilka s karamelem, následuje koření, dubové dřevo a med.

Původní česká whisky z českého ječmene, zrající v dubových sudech z českého dřeva. Goldcock Single Malt 10yo byl stočen v symbolické síle 49,2%, protože toto číslo odpovídá stupni rovnoběžky, která protíná sídlo společnosti RUDOLF JELÍNEK.

První silně nakouřená Goldcock whisky, která není charakteristicky ovocná. Ve vůni i chuti se prosazují květinové tóny, přirozeně se suchým uzeným dozvukem. Původní česká whisky z českého ječmene, zrající v dubových sudech z českého dřeva.

Tato sladová whisky vzniká ředěním stejné whisky, která je v sudové síle základem fantastické a extrémně úspěšné SOLIST řady.

Knob Creek Straight Rye Whiskey má výraznou a pikantní chuť, která je typická pro rye whiskey. Vůně je plná kořenitých tónů, kde se setkávají vůně skořice, hřebíčku a pepře.

V nose jsou cítit žhnoucí uhlíky rašeliny, náznaky kokosu a banánu, chuť je hluboká, komplexní a kouřová, přesto nabízí překvapivě jemnou sladkost. Dokončení je skutečně dlouhé, vysychá do kouře a kořen.

Úžasně expresivní single malt. Zrání ve velmi starých 250l demi botas pro Pedro Ximénez. Chuť je velmi plná a výrazná, úžasně kořenitá, ovocitá, mandlová, se špetkou soli a jemnou rašelinou.