10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 29001669

Tojiro Japan Nůž Shippu Black Nakiri 16,5 Cm

Tojiro Japan Nůž Shippu Black Nakiri 16,5 Cm

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Nůž Tojiro Shippu Black Nakiri 16,5 cm Černý kuchyňský nůž Tojiro Shippu Nakiri 16,5 cm Funkční kuchyňský nůž, určený pro krájení a sekání různých druhů zeleniny. Šířka japonského nože Nakiri umožňuje nakrájet velké produkty plynulým pohybem a rychle je přenést do salátové mísy nebo pánve. Celý popis
Produkt je momentálně nedostupný.
4 901 Kč
Zboží od: OstrySklep
4 901 Kč
S novou kartou za

Popis

Nůž Tojiro Shippu Black Nakiri 16,5 cm Černý kuchyňský nůž Tojiro Shippu Nakiri 16,5 cm

Funkční kuchyňský nůž, určený pro krájení a sekání různých druhů zeleniny. Šířka japonského nože Nakiri umožňuje nakrájet velké produkty plynulým pohybem a rychle je přenést do salátové mísy nebo pánve. Tenká, obdélníková čepel je užitečná zejména pro krájení tvrdé zeleniny, jako je mrkev nebo japonská ředkev, na dlouhé plátky.

Technická data:

Čepel – 63vrstvá ocel, jádro VG-10

Tvrdost – 60 HRC +/- 1

Celková délka – 30 cm

Délka čepele – 16,5 cm

Šířka čepele – 5 cm

Tloušťka čepele – cca. 2,5 mm

Hmotnost – cca. 120 g

Hlavní rysy

Tvrdost HRC +/- 1:60

Nerezová čepel: Ano

Způsob ostření: Oboustranný symetrický

Vícevrstvá ocel: Ano, 10–101 vrstev

Materiál rukojeti: Tradiční japonský

Typ nože: Kuchyňský nůž

Délka čepele: 16 cm

Typ čepele: Nakiri

Ocel: VG-10